CARCARE (SV) – Sabato 25 e Domenica 26 Agosto 2018
Piazza Caravadossi – intera giornata
Un percorso a “km0” divide le scelte dei consumatori dal lavoro dei produttori.
E’ questo lo sforzo che accomuna gli attori di questo “mercato”: premiare le scelte e il coraggio di molti produttori, conoscerli, instaurare con loro un dialogo per apprezzare, insieme al prodotto che troviamo in tavola, il gusto del lavoro, i suoi tempi, gli equilibri, la stagionalità.
Con il contributo organizzativo del Mercato della Terra di Cairo Montenotte
Se sei un produttore puoi partecipare anche tu inviando una mail a anticafieradelbestiame@gmail.com
